聊城增稠剂稳定剂预糊化淀粉生产线-变性淀粉设备

来源：济南美腾机械设备有限公司 时间：2025-03-24 16:25:06 [举报]

变性目的一是为了适应各种工业应用的要求。如：高温技术（罐头杀菌）要求淀粉高温粘度稳定性好，冷冻食品要求淀粉冻融稳定性好，果冻食品要求透明性好、成膜性好等。二是为了开辟淀粉的新用途，扩大应用范围。

挤压机：有控制柜，在高温高压环境下，挤压出变性淀粉颗粒，调节工艺与更换模具可生产不同产品。
4、提升机：将颗粒输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定。
5、多层烤箱：烤箱为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，
6、粉碎机：根据对变性淀粉的要求选择不同粉碎机粉碎。

预糊化木薯淀粉技术指标：
　　外观：白色粉末、具有水溶性糊团和良好黏韧性 　　糊化功能：冷水中溶胀成半透明状 　　PH值：7±0.5(6% 的水溶液) 　　细度：≥100目
　　三、包装运输及贮存：
　　包装：内塑外编织袋，每袋净重25kg。
　　运输：须备有防水、防潮设施;避免有害、有异常气味的其他货物混装。
　　贮存：应存放于干燥、通风、阴凉处，保质期为180天。

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