产地山东功率132KW品牌美腾型号MT120
膨化处理将原料分子中囊化油脂释放出来,提高了脂肪的热能值。膨化还可将脂肪与淀粉或蛋白一起形成复合产物脂蛋白或脂多糖,降低了游离脂肪酸含量。同时钝化了脂酶,抑制了油脂的降解,减少了产品贮存与运输过程中油脂成分的酸败。

设备:核心设备是双螺杆挤压膨化机。
2.操作:将混合好的物料送入双螺杆挤压膨化机,在螺杆的旋转推动下,物料在机筒内受到高温、高压和剪切力的作用,使淀粉糊化、蛋白质变性,物料被挤压膨化,通过更换不同的模具,可挤出各种形状和大小的狗粮颗粒。

调味环节
1.设备:自动调味设备,如喷涂机、滚筒调味机等。
2.操作:根据产品的口味需求,利用自动调味设备将油脂、肉汁、香料等调味剂均匀地喷洒或涂抹在烘干后的狗粮颗粒表面,增加狗粮的香气和适口性。